★分野：食文化

・人口10万人あたりラーメン店舗数（2011/4月）　（掲載日：2011年4月22日）

札幌味噌だとか九州豚骨だとか色々地域ごとに味がありますけど、
人口あたりという数え方では北国の方が多い傾向にあるみたいですな。



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・人口10万人あたり　そば店舗数（2011/4月）　（掲載日：2011年4月22日）

明確な地域差ってのはあんまり見られず。
あえて挙げれば関東近辺が多い感じ。
人口あたりでは山形が最多なれど、その他の東北の県は軒並み少な目。
なんでかな？



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・人口10万人あたり　うどん店舗数（2011/4月）　（掲載日：2011年4月22日）

やはり、うどんと言えば讃岐なのか！？2位以下を引き離してダントツのトップは香川県の69店舗/10万人。
2位の群馬県も水沢うどんで有名なうどんどころである。
その他、関東・中部・四国地方が多い模様。

秋田県なんかも稲庭うどんが有名なんだが、思ったよりもお店は多くないみたいですな。



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・ラーメンVS.そばVS.うどん　2011　（掲載日：2011年4月22日）
ラーメン屋・そば屋・うどん屋、それぞれの店舗数を都道府県ごとにカウント。
一番多いモノ別に色分けしてみました。店舗数はiタウンページで都道府県別に集計（2011/4/20現在）。

ラーメン屋がどの県でも多くなるかなあ、と思いきや、意外と分散してます。
寒い所はやっぱラーメンで決まりでしょうか？九州も豚骨パワー！？
東京〜大阪間はそば屋が優勢。
異彩を放つのは四国。うどん屋が多いみたいです。



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